Chantilly mascarpone au siphon
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WebAjouter le mascarpone, le sucre vanillé et la crème fraîche puis bien mélanger. Étape 2. Filtrer le mélange avec un tamis puis verser le mélange dans un siphon (de 50 cl). Fermer et percuter une cartouche de gaz, mettre au réfrigérateur quelques heures. ... Chantilly au siphon. PLUS DE RECETTES. Mousse très chocolat au siphon . Mousse ...
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